Escrito el 11.26.09 en Branded entertainment por Juanjo Moreno

Chivas fusiona cocina japonesa con ritmos flamencos en su nueva experiencia de marca

Jeff Ramsey y Raimundo Amador en The Chivas Studio-1

El sabor de la alta cocina japonesa y las notas flamencas de la guitarra española. Chivas ha fusionado estos dos ingredientes en su pop up para presentar una novedosa experiencia de marca. Raimundo Amador puso la banda sonora al chef japoamericano Jeff Ramsey mientras este preparaba tres platos con ingredientes españoles.

Generar experiencias originales y mostrarlas a medios y líderes de opinión es la estrategia de The Chivas Studio, un local efímero en el que todo puede suceder… siempre y cuando aporte valor a la marca. En este caso, el resultado fue un espectáculo para los cinco sentidos.

Para el cocinero, la conexión música-gastronomía es algo evidente. “Todos los movimientos de un buen chef están orquestados, son precisos y no sobra ninguno, como ocurre con la música”, explica Jeff Ramsey.

“Yo soy fusión en todo: en la vida, en la cocina y también en la música. A la alta cocina le pongo un ritmo más de rock, pero a mis fideos con almejas les pongo un toque más flamenco porque es un plato muy gitano”, apunta Raimundo Amador.

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