¿Y si el ingrediente secreto de tu próxima cena no estuviera en la despensa, sino en el maletero del coche? En Buenos Aires, el restaurante CERCA ha decidido que el aceite de oliva es para los cobardes y ha empezado a freír con lubricante industrial. El resultado es el Pollo Castrol y sí, es tan peligroso como suena. Hay chefs que buscan la estrella Michelin